Guatemala Arabica
Vysokohorské oblasti Guatemaly produkujú niekoľko najkvalitnejších a najvýraznejších káv na svete. Dostatočná zeleň v okolí zabezpečuje plodom kávovníkov dlhšie zrenie, čo spôsobí ich dlhodobejšie prijímanie živín a minerálov z pôdy. Priaznivé podmienky na pestovanie kávy v Guatemale sa odrážajú aj v jej chuti.
Guatemalské plantáže sú považované za jedny z "najčistejších" a často ekologicky certifikovaných ako ORGANIC. Špecifické podmienky v regióne umožňujú, aby káva Arabica bola ošetrovaná výlučne prírodnými metódami.
Chuťový profil: Je intenzívna s nasladlou vôňou pripomínajúcou karamel s tónmi čokolády. V závere je cítiť horká chuť miešajúca sa s bobuľovitým ovocím.
Nový komentár